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阿克马乳酪市场 Alkmaar cheese market

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阿克马位于阿姆斯特丹北方，它最为外界所周知，吸引旅客的便是十七世纪以来就存在的官方认可的乳酪市场。早期拥有具权威性的度量衡工具并不是一件容易的事，阿克马却是尼德兰地区少数在公元1365年便有乳酪磅秤的城市。虽然现在每年这里的乳酪交易量不过是本世纪初的10%，但是不断涌入的观光人潮却已达每年近三十万人次。 阿克马乳酪市场吸引人的地方在于磅秤前的广场上，一群穿着传统服饰，负责搬运、称重的乳酪搬运工以古法工作，这也是荷兰保留下来的少数公会传统。乳酪搬运工分4队，每队7人，他们身着白衬衫、白长裤，戴不同颜色的草帽以表示分属不同的搬运队，草帽颜色共分为红、黄、绿和蓝色四种，两人一组，合力将木架装满乳酪，快步搬到磅秤房中过磅。而另一旁身着白袍的老督察员则拿起乳酪，一边嗅嗅这些乳酪的香味、拍拍软硬度，一边出品尝味道是否够香浓。经过这些反复的手续，一堆堆不同工厂制造出来的乳酪就像有身份证一样，被盖上标明制造厂、重量、日期的章。 经过督察员鉴定的乳酪就可以进行交易。制造商和买主进行讨价还价的方法也很有意思，他们不厌其烦地当面商讨价钱，等有点眉目时，就伸出右手来相互击掌，一旁的人只看到击掌的节奏忽快忽慢，交易完成的话就击掌一方为定，不需再签订契约。

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2 柏林爱乐厅 Berliner Philharmonie (1394)

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5 瓦尔拉特博物馆 Wallraf-Richartz Museum (1589)

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15 马德里塔楼 Torre de Madrid (1465)

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18 柏林市政厅 Red Town Hall (1312)

19 国会大厦 Parliament Building (1795)

20 瓦尔特舞台 Walter Stage (1177)

21 威廉皇帝纪念教堂 Memorial Church (1611)

22 哈威尔河 Havel River (1202)

23 波茨坦广场 Potsdamer Platz (1468)

24 圣彼得堡洞窟 St. Pietersberg Caves (1300)

25 马格达雷纳教堂 Iglesia de la Magdalena (1338)