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藏书镇

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苏州城西的太湖东岸有许多古镇，藏书镇就是其一，位于木渎镇和光福镇之间，因纪念西汉名臣朱买臣发奋读书而得名。境内文化历史悠久，风景名胜众多，拥有穹隆山、天池山、小王山摩崖石刻、五峰山道院等景区。镇上民间石刻艺术盛行，花卉苗木畅销全国，尤以羊肉美食远近闻名，是江苏省著名的石雕之乡、花木之乡、羊肉美食之乡。 藏书羊肉以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻，常食不厌而闻名，近年又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达30余种，分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等。

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